Коровье молоко: Карфилли, Тет де Мон, Кесо Фреско. Козье молоко: Каприно, Пьяная Коза (Drunken Goat). Овечье молоко: Качотта, Пекорино Романо, Манчего и др.
Есть только рабоче-крестьянскийsashsvol писал(а):господа нужен рецепт сыра губернаторский кто знает
"губернаторский"-это название сыра или его должен сделать губернатор. Судя по реакции на мою шутку, Вы- человек с юмором. Ценю.sashsvol писал(а):а что есть какой то другой
рабоче-крестьянский тоже подойдет
"губернаторский"-это название сыра или его должен сделать губернатор.
Сдаётся мне, юмор есть, а рецепта сыра с таким названием нет. Давайте попробуем его вычислить. Каковы параметры. Без юмора.sashsvol писал(а):я думаю у всех участников нашего форума с юмором порядок![]()
.
так что на счет рецептуры
это не тот. который я ищу у которого второй нагрев 52-58 град, и пробиотики 0,50 г на 5000 лит.sally555 писал(а):А сыр то Губернаторский существует! Рецепта пока не нашел, понятно только что сыр с мех.глазками, 50% жирность.
Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 2 гостя