Можно. Павел об этом писал, я тоже так делаю. Хотя именно на качотту я бы мешки не тратил. Она прекрасно лежит свои 2-4 недели в натуральной корке или просто маслом покрытая. Хотя вам виднее конечно, можно и запаковать.garik777 писал(а):Подскажите пожалуйста-так получилось что нет в наличии большого упаковочного мешка для вакуумной упаковки сыра,а головка не лезет.Можно ли разрезать на две половинки и протерев раствором уксуса тут-же завакуумировать?Сыр если что-качотта.