Выбор сыроварни

[Православный]

Спасибо!

[Маленьких]

Сразу предупреждаю, что не по теме.
Но, с коллегой Православным в корне не согласна.
Да, этот замечательный ресурс сделал Павел.
Но на всех его не хватает.
Людей увеличивается.
И если Павел будет реагировать на каждое сообщение, ему просто времени на сон даже не хватит, не то что на работу.
И мнение высказанное нашем коллегой Inadir было абсолютно справедливым.

[Владислав12]

Добрый вечер. не знал что столько людей варят сыры. Я представляю маленькую фирму занимающуюся производством молочного оборудования. Включая сыроварни, пресса и т.д. Мы изготавливаем сыроварни от 50 литров. Форма сыроварни: овальная с двумя быстросьемными мешалками. кому интересно, прошу в личку.

[Plastilin86]

Сайт есть у вас? Если нет, то можно описание и фотографии сюда запостить?

[Владислав12]

Наша группа в соц сети https://vk.com/inovaciya2015 там много всякого. сайтhttp://innovaciya12.ru/

[Ввладимир]

Не нашёл цен ни на сайте, ни вконтакте

[Ввладимир]

Чтобы не начинать новой темы, решил продолжить в этой. Не нашёл упоминаний и обсуждений вариантов сыроварен с газовым подогревом. Какие мнения есть на этот счёт? увидел ролик на youtube - люди уже пытаются производить и, думаю, это интересно с точки зрения экономии, особенно для коммерческого сыроварения. Но какие подводные камни могут быть у такой сыроварни? Так как сейчас пытаюсь делать сыры в кастрюльках на бане, но на газу, то вижу некоторую сложность в точности попадания в температуру. Может это я просто неумеха, но подумал, что интересней было бы иметь сыроварню комбинированную - для "разгона" температуры использовать газ, а для "поддержания" - тэны. Что думают местные "долгожители", спецы и умельцы?

[Alex USSR]

Разница в объемах...
Для небольшого котла газ вполне приемлемое решение.
За бугром многие кустари работают на газе.
Дело привычки и сноровки.
К лету планирую смастерить новый котел под газ на литров 35-40.
Но. С газом, конечно, не отойдешь очередной сериал смотреть, как с электро-автоматикой.

[Владислав12]

Не нашёл цен ни на сайте, ни вконтакте

Добрый вечер. Сейчас создаем сайт чисто по сыроварням. там будут все цены. А какого объема вас интересует? пишите в группе или на электронку. И вам сразу ответят.

[Владислав12]

Чтобы не начинать новой темы, решил продолжить в этой. Не нашёл упоминаний и обсуждений вариантов сыроварен с газовым подогревом. Какие мнения есть на этот счёт? увидел ролик на youtube - люди уже пытаются производить и, думаю, это интересно с точки зрения экономии, особенно для коммерческого сыроварения. Но какие подводные камни могут быть у такой сыроварни? Так как сейчас пытаюсь делать сыры в кастрюльках на бане, но на газу, то вижу некоторую сложность в точности попадания в температуру. Может это я просто неумеха, но подумал, что интересней было бы иметь сыроварню комбинированную - для "разгона" температуры использовать газ, а для "поддержания" - тэны. Что думают местные "долгожители", спецы и умельцы?

Если у вас газовый котел двухконтурный, то легко можно использовать один из контуров для нагрева рубашки. все очень легко делается. необходимо всего лишь несколько соленоидных клапанов вставить.