forumcheesehead.ru
Форум сыроделов
http://forumcheesehead.ru/
Томм- вышла КИСЛЯТИНА
http://forumcheesehead.ru/viewtopic.php?f=8&t=2980
Страница
3
из
3
Re: Томм- вышла КИСЛЯТИНА
Добавлено:
01 янв 2018 00:56
Фёдор
Тест на сжатие -- это хоть какой-то контроль, при отсутствии точного прибора. рН получается где-то около 6,1, но точность я думаю плюс/минус две десятых.