Молоко козье.

Куплю, продам, поменяю. Блошиный рынок в общем.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 27 июн 2016 00:30

Сообщение Dmilev » 07 май 2019 22:43

Молоко козье.

Молоко козье, от Зааненских чистопородных коз: жир 3,18, белок 2,98, плотность 27,37, цена: 100р. за литр, Ферма находиться в Наро-Фоминском р-не,
привезем в Москву по договоренности в р-н Солнцево. 89057102047 Дмитрий.

Сообщения: 1116
Зарегистрирован: 05 сен 2017 15:53

Сообщение Dusya-du » 08 май 2019 19:17

Re: Молоко козье.

зааненское молоко вроде не самое удачное для сыра? или я заблуждаюсь?
Сыроделие в фото: https://fotki.yandex.ru/users/daryanako ... um/165118/
Мои сыры на гугле https://photos.app.goo.gl/ddgi6r1hVTfnDkMn7

Администратор
Сообщения: 5686
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 08 май 2019 19:48

Re: Молоко козье.

Если бы мне показали такой протокол с таким содержанием белка и жира, без указания, что это за молоко, я бы сказал, что это очень слабое коровье. Жир 3,18 и белок 2,98 это бедненько и для коровьего молока. А для козьего молока это совсем уж как-то странно. Вы уж извините, это мое личное мнение.
А вообще зааненская порода вполне хороша.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 27 июн 2016 00:30

Сообщение Dmilev » 09 май 2019 00:26

Re: Молоко козье.

cheesehead писал(а):
08 май 2019 19:48
Если бы мне показали такой протокол с таким содержанием белка и жира, без указания, что это за молоко, я бы сказал, что это очень слабое коровье. Жир 3,18 и белок 2,98 это бедненько и для коровьего молока. А для козьего молока это совсем уж как-то странно. Вы уж извините, это мое личное мнение.
А вообще зааненская порода вполне хороша.
Здравствуйте, да вы правы Павел, но производитель утверждает, что было больше, но сейчас вот такие показатели, мерили с ним 2 раза, подождём, возможно, что-то поменяется,
а так ребята хорошие, трудяги без закидонов.

Администратор
Сообщения: 5686
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 09 май 2019 08:07

Re: Молоко козье.

Бывает когда животные только выходят после зимы на свободный выпас съезжают к черту все показатели. Имеет смысл просто выждать неделю-другую.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 27 июн 2016 00:30

Сообщение Dmilev » 09 май 2019 17:15

Re: Молоко козье.

cheesehead писал(а):
09 май 2019 08:07
Бывает когда животные только выходят после зимы на свободный выпас съезжают к черту все показатели. Имеет смысл просто выждать неделю-другую.
Здравствуйте, да спасибо, подождём, возможно будет кому-то интересно, есть ещё сливочное масло (козье), по 1500р./кг.

Сообщения: 94
Зарегистрирован: 02 сен 2016 00:43
Откуда: Пермский край

Сообщение anton_dr » 18 май 2019 16:31

Re: Молоко козье.

Dusya-du писал(а):
08 май 2019 19:17
зааненское молоко вроде не самое удачное для сыра? или я заблуждаюсь?
Любое молоко хорошо. У меня обычные деревенские. Выход вполне себе укладывается в нормы.

Сообщения: 94
Зарегистрирован: 02 сен 2016 00:43
Откуда: Пермский край

Сообщение anton_dr » 18 май 2019 16:33

Re: Молоко козье.

Dmilev писал(а):
09 май 2019 17:15
есть ещё сливочное масло (козье), по 1500р./кг.
Меня всегда удивляет, когда продают так дёшево свой труд... Зачем?

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 27 июн 2016 00:30

Сообщение Dmilev » 21 май 2019 20:19

Re: Молоко козье.

anton_dr писал(а):
18 май 2019 16:33
Dmilev писал(а):
09 май 2019 17:15
есть ещё сливочное масло (козье), по 1500р./кг.
Меня всегда удивляет, когда продают так дёшево свой труд... Зачем?
Здравствуйте, есть некоторые сложности реализации, но думаю решим, а кому сейчас легко)?

Вернуться в «Барахолка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика