Можно ли расплавить растительный белок
Добавлено: 05 авг 2021 20:09
Доброго времени суток!
Есть доступ к соевому белку, вот хоте бы узнать, можно ли его использовать в рецептах, как например для сыра рамболь, или соли плавители на растительный белок так действовать не будут?
Есть доступ к соевому белку, вот хоте бы узнать, можно ли его использовать в рецептах, как например для сыра рамболь, или соли плавители на растительный белок так действовать не будут?
