forumcheesehead.ru

Ага, сразу два вопроса:
1. По ощущениям, насколько стало проще, по сравнению с кастрюлями?
2. Сколько такое чудо может стоить на продажу?

Я живу в частном доме и выделил место, где она стоит стационарно. Пастеризуеться без меня, подхожу охладить. А дальше ухажу при вымешивании.
Примерно такого обьёма с мешалкой из г. Ярославля была 40000+22000=62000. Мне обошлось меньше, а функциональных возможностей больше.

Лопасти мешалки можно посмотреть?

Конечно можно.

evgen22 писал(а):Конечно можно.

Спасибо за " тяжёлую " фотографию, отлично увеличилась и дала возможность подробно рассмотреть. Ужаснулся ! Ведь это всё ручная работа , без лазера ,без плазмы , водяной резки. Как я понял -это та же 2 мм нержавейка, её обрабатывать вручную - пять потов сойдёт. Чем вырезали круглые отверстия ? Удивительно, что сыроварня стоила так дёшево.

Все детали и корпус я заказал. Сам снимал заусенцы и подгорелости после сварки. А как и чем вырезали, мне не ведомо. Это был единичный заказ и делали как могли. Меня устраивает.

evgen22 писал(а):Все детали и корпус я заказал. Сам снимал заусенцы и подгорелости после сварки. А как и чем вырезали, мне не ведомо. Это был единичный заказ и делали как могли. Меня устраивает.

Жаль, что варили электродом без аргона. Как проверяли герметичность сварных швов?

Я думаю, что варили аргоном. Швы не текут. Я делал сборку и автоматику. В эксплуатации с ноября 2016, одна варка каждую неделю.

Швы, конечно, ужасные - всю сыроварку портят.
Если это аргон, тогда я - ВВПутин

Главное, что оборудование рабочее! + Экономия денег!
И Евгений, не продаёт, а делится своими техн. решениями... .
Не везде бывает аргон или хорошие специалисты по сварке и т.д

Серёга 76
...Как проверяли герметичность сварных швов?

Самый простой ( надёжный) способ с использованием керосина и мела.