forumcheesehead.ru

Добрый день
Для созревания сыров сделал полки из лиственницы. Появилась идея обработать их парафином/воском.
Натереть или утюгом расплавить.
После такой обработки будет проще чистить, древесина будет меньше отсыревать и т.д.
Имеет смысл это делать или нет?
Спасибо

Думаю, что нет.
Древесные полки используют как раз, чтобы впитывали лишнюю влагу...
Лучше тогда использовать решетку.

с утюгом скорее нет - влага под ними "вспучит" такие покрытия... вот если их пчелы запрополюсуют.

решетки из нержавейки самое гигиеничное, дерево - это дешево и доступно. у меня сосновые, сильно не портятся (был ясень - тот чернел) я раз в год снимаю слой - болгаркой+диск с наждачкой.

Спасибо! Не буду заморачиваться тогда.

всем привет. не буду заводить новую тему, просто размещу пару фоток здесь...
порукожопил немножко. а что? тоже полка получилась нано-полка!

нано-полка!