Светлана (Ростов на Дону)
Добавлено: 14 ноя 2018 12:26
Добрый день всем замечательным сыроделам. Я- любитель сыра. И всегда удивляюсь возможности сделать столько сыров! Разных, вкусных и очень мною любимых. Раньше я просто покупала сыр. А на выставке ХоРеКа -Дон пообщалась с сыроделами и поняла какие они все энтузиатсты. Поскольку сыр я делать сама не умею, то на Вашем форуме я могу быть полезной в качестве консультанта по подготовке чистой воды и очистке стоков. Опыт у меня большой. Я окончила химический факультет университета. Так что всем, кому нужна помощь -пишите!
