forumcheesehead.ru

Здравствуйте! Меня зовут Анна, я из Ярославля.
Обажаю сыр. Так как из магазинов исчез нормальный вкусный сыр, пришлось заняться сыроделием.
Начала заниматься этим год назад. Делаю домашний сыр, камамбер. С голубой плесенью никак не хочет получаться.
Буду дальше пробовать. Планов много.
Спасибо за полезный сайт и форум.

Здравствуйте, Анна! Хорошее молоко, хорошие культуры и все сыры получатся. И с белой плесенью сыры и с голубой.