forumcheesehead.ru

Всем привет!!! Темой сыро-делания увлекся я прошлым летом. Сначала сам на кухне практиковал . Потом попал на дневной семинар школы Марины Каманиной. Здесь ухватил "АЗЫ" и понеслась... Раз в неделю беру рядом на ферме 40л молока и что душа пожелает. От халлуми до ... рокфору сегодня 12-е сутки. Вот так как-то. Есть цель - СЫРОВАРНЯ, на 1000л. молока в сутки. Где то и поэтому я на этом форуме.

Добрый день. Хорошо, что нашли хороший ресурс в нашем лице. А не завязли в Каманинских порошках.

Добро пожаловать! Землякам завсегда рады

elgato писал(а):Добро пожаловать! Землякам завсегда рады

Спасибо!!! Постараюсь оправдать надежды, и Ваши тоже.