Страница 1 из 1
Владимирская губерния с вами
Добавлено: 11 окт 2016 14:52
regi33
Всем привет, зовут Сергей, г. Юрьев-Польский Владимирской губернии. Сыром увлекся еще в прошлом году, набивал руку на Качетте, затем летний перерыв и вот снова вернулся в ряды сыроваров. В этом сезоне помимо Качетты замахнулся на Гауду, Карфилли и Том, благодаря пошаговым рецептам с форума вроде бы даже получилось.
IMG_20161006_203418[1].jpg
Прошу прощения за качество фоток, с телефона.
Re: Владимирская губерния с вами
Добавлено: 11 окт 2016 14:57
regi33
Все сыры были зарезаны и съедены на день рождения супруги, гостям понравилось
Re: Владимирская губерния с вами
Добавлено: 11 окт 2016 21:11
Семён
"Все на новенького, все на новенького" ( из песни Андрея Миронова). Жаль не удаётся увеличить и рассмотреть подробно. Как храните?
Re: Владимирская губерния с вами
Добавлено: 11 окт 2016 23:12
regi33
Странно у меня вроде увеличивается, а храню в контейнере в холодильнике, предварительно на балконе сушу при +12, благо погода пока позволяет регулировать температуру открытием окна.