На пенсии решил делом хоть заняться, хочется порадовать домашних. Живу в лесу на даче круглый год, а рядом коровки гуляют. Попробовал Камамбер пару раз, но еще не достиг совершенства, плесень есть, а вот форма немножко расплывается. Буду у вас учиться, если не возражаете. Здесь столько интересного нашел, теперь надо все перечитать

С уважением.