Юлия. Кемерово

Скажите пару слов о себе.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 22 мар 2019 19:13

Сообщение Karamel42 » 01 май 2019 09:03

Юлия. Кемерово

Здравствуйте. Меня зовут Юлия, я живу в Кемерово. В сыроварении я еще младенец, первый сыр сварила полтора месяца назад. Буду учиться у вас и расти вместе с вами :lol: :lol: :lol: Принимайте в свою дружную компанию.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 22 мар 2019 19:13

Сообщение Karamel42 » 01 май 2019 09:06

Re: Юлия. Кемерово

Вот мой, более чем скромный опыт. Качетта с сушеными томатами.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 22 мар 2019 19:13

Сообщение Karamel42 » 01 май 2019 09:12

Re: Юлия. Кемерово

Качетта с оливками. Тоже в день изготовления, до посола и недельная выдержка.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 22 мар 2019 19:13

Сообщение Karamel42 » 01 май 2019 09:14

Re: Юлия. Кемерово

Качетта с пажитником. Сварены сыры одновременно, только специи разные. :D
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 22 мар 2019 19:13

Сообщение Karamel42 » 01 май 2019 09:20

Re: Юлия. Кемерово

Качетта ;) ;) ;) Мне оказалось очень интересно и забавно его варить. Первую качетту с грецким орехом и изюмом съели за три дня, выждали 10 дней, больше не смогли :lol: :lol: :lol:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 22 мар 2019 19:13

Сообщение Karamel42 » 01 май 2019 09:28

Re: Юлия. Кемерово

И еще попробовала сварить Маасдам. С 8 по 19 апреля 2019 г. лежал в холодильнике, с 19 апреля лежит в тепле. Так что еще совсем рано что то говорить. Просто фото.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Администратор
Сообщения: 5839
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 01 май 2019 12:26

Re: Юлия. Кемерово

Добро пожаловать, Юлия! Кемерово прирастает сыроделами, это приятно :)

Сообщения: 4
Зарегистрирован: 28 ноя 2019 00:57

Сообщение Юлиия » 03 дек 2019 01:11

Re: Юлия. Кемерово

Karamel42 писал(а):
01 май 2019 09:14
Качетта с пажитником. Сварены сыры одновременно, только специи разные. :D
Добрый вечер, Юлия! Подскажите, вы как обрабатываете приправы до внесения их в сыр?

Вернуться в «Разрешите представиться»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика