forumcheesehead.ru

Не увидела на форуме темы по тех картам, думаю будет полезная тема, многие свои разработали, многие обучались
Важно понимать какие закваски по названиям используются в рецептах, какое зерно режем, какой ph И так далее
Делимся рецептами, у каждого получится свой уникальный сыр)

Так на форуме огромное количество рецептов, опробованных форумчанами, ведь каждый отдел форума и посвящен отдельным типам сыра. Плюс рецепты уважаемого Павла. http://cheesehead.ru/category/domashnee-sy-rodelie/ Если Вас интересует рецепт какого-то конкретного сыра или у Вас получается какой-то сыр особенно хорошо, заводите новую тему в соответствующем разделе, будет что обсудить...

Monica85 писал(а): ↑

23 сен 2021 18:49

Не увидела на форуме темы по тех картам

А вы зайдите в тему "Галерея успехов". Там при переходе по ссылке рядом с фотографией каждого сыра вы и увидите желанные "Техкарты"