forumcheesehead.ru

Подсказали мне, что некая Ирина Веремей выпустила книгу "Готовим дома сыры", в которой есть и мои рецепты без указания авторства. Полез читать, действительно есть 3 моих рецепта, которые я выкладывал здесь и на Поваренке. Изменены в них буквально несколько слов. Причем один из этих рецептов писал на заре своей сыродельной деятельности и напорол там много глупостей. Перепечатан вместе со всеми глупостями.
https://profilib.com/chtenie/106154/iri ... esenyu.php Вот тут можно с книгой ознакомиться, может кто свои рецепты там найдет.
Как бы еще эту Ирину Веремей найти.

ну как же не погреться в популярной нынче теме

данные об издательстве - должны быть в книге. если и правда закусило - в суд, батенька.

Толку... издательство украинское, из за трех рецептов на украинское издательство в суд подавать смысла не вижу

в списке литературы указанно много источников, в том числе инет. там наверняка первыми рецепты "передрали", а автор уже там почерпнула

как бы, это скорее компиляция