forumcheesehead.ru

Уважаемые коллеги! Замечательный Хутор Вуохи в Ленинградской области предоставляет свою сыроварню для проведения обучения сыроделию со 2-го октября по 7-е октября 2017 года. Я уже покупаю билеты в Питер, присоединяйтесь!

Дополнительно на курсах будет рассказана схема получения субсидийной и грантовой поддержки фермерских хозяйств. Занятия ведет опытный и успешный в этом деле мастер получения господдержки Пугачева Татьяна!

Коллеги! В группе, начинающей занятия на Хуторе Вуохи со 2-го октября осталось 2 места. Пока еще можно успеть

Группа набрана! Все желающие могут поучаствовать в следующей школе которая обязательно состоится сразу с появлением в новом сезоне молока, пригодного для сыроделия.

какая досада, что я от вас в 8000 километрах (

Летом будет Алтай. С 18-го июня общая школа и два спецкурса. Один по сырам смешанной коагуляции и сырам с белой плесенью и второй по чеддаризованным сырам.

cheesehead писал(а):Летом будет Алтай. С 18-го июня общая школа и два спецкурса. Один по сырам смешанной коагуляции и сырам с белой плесенью и второй по чеддаризованным сырам.

а где поподробнее почитать можно об этом? условия, программа, место проведения и тп?

Пока точно могу сказать следующее: с 18-го по 23-е июня деревне Солоновка Смоленского района Алтайского края состоится начальный курс. Программа та же, что и в прошлом году. Ориентировочно с 24-го по 26-не июня будет спецкурс по сырам смешанной коагуляции и сырам с белой плесенью. Так же ориентировочно с 27-го по 29-е июня будет спецкурс по чеддаризованным сырам. Программы спецкурсов еще не готовы, я их разрабатываю. Но сыры для них уже сделаны.
Обучение будет проходить на базе "Усадьбы три А". Все вопросы по оплате, условиям размещения и т.д. к Алле Роенко.

cheesehead писал(а):Все вопросы по оплате, условиям размещения и т.д. к Алле Роенко.

а это кто такая и где ее искать?

Перейдите, пожалуйста, по ссылке в предыдущем сообщении. Там есть все контакты.