forumcheesehead.ru

cheesehead писал(а):Спасибо за отличное фото, Дарьяна! Приятно посмотреть

сейчас уже не так много фотографирую сыр - привыкла. к хорошему быстро привыкаешь

Тоже выложу. Когда-то хотелось всего и сразу.

фото отвратительное - телефонное. А вот тарелка была отличная!

Очень красиво! Но... кажется мы договаривались писать названия сыров ?!

nebbeska писал(а):Очень красиво! Но... кажется мы договаривались писать названия сыров ?!

точно. но тут все очень обычно: Шаур 2 видов, Камамбер стабилизированный, Мюнстры 2 видов, БК, Гауда, канестрато, качокаволле. Стилтон

Камамбер, Асьяго, Мюнстер, Качотта.
Особенно понравился Асьяго, 4-х месячный

Alexandr писал(а):Камамбер, Асьяго, Мюнстер, Качотта.
Особенно понравился Асьяго, 4-х месячный

асьяго - тот, что с "дырочками"?

Dusya-du писал(а):асьяго - тот, что с "дырочками"?

Да, с "дырочками)!)))

Качество и ракурс не очень- гости! К Дню рождения супруги, был представлен такой ассортимент:
Чеддер - 14 месяцев
Том - 16 месяцев
Ricotta Salata - 60 дней
Chaource (Шаурс) - 21 день.
Чеддер из этой темы: viewtopic.php?f=9&t=2860
Простите за слог но, "Башню сносит" от вкуса этого сыра! Чистый наркотик! Делать, делать, и ещё раз делать и выдерживать!

Такие в этой теме красоты, оказывается! Может в "Галерее" еще отдельную тему для сырных тарелок сделать?