Re: Инокуляция спреем смеси РС и GEO.
Я после всех переворотов и сушки один раз обильно обрабатываю.
Посмотрите этот рецепт http://cheesehead.ru/retsepty-kamamber/ на мой взгляд весьма просто, дважды делал, результат очень радует.