Для тем и сообщений, не относящихся ни к одному из вышеперечисленных разделов.
Сертификация с/х производства как OrganicFood - ценник начинается от сотен тысяч долларов. + регулярное подтверждение/обследование с коммандировками специалистов зарубежных сертифицирующих органов. У меня такая информация. Имхо, в России таких производств - исчезающе малая величина.Dora писал(а): Возможно кто-то из форумчан захочет присоединиться к сертификации и заявить о себе
почему невозможно выполнить? Раньше же корову не кормили спец кормом - что накосили, то и скормили.kolka писал(а):И мелким хозяйствам невозможно выполнить требования.
По молоку - коровам для лактации нужны зерновые и жмыхи масляных растений. Зерновые выращиваются на "минералке", масляные - ппрактически все уже гмо. Покупаю комбикорм - там "модифицированные" шроты рапса да подсолнуха.. ну и гирбицид "не превышаюший пдк" наверняка.
господи, ка раньше до революции было просто, шо вырастил, то потом и съел с семьей, если только ты не невольным был.kolka писал(а): трудозатраты и помещение осталось то же, значит эти 10 литров нам обходятся как 20 или 30, которые мы недополучили
тоесть только по этому параметру мы получим молоко в себистоимости в несколько раз дороже, соответственно на сыры подниму цену.
Считайте меня идиоткой, но так у нас и происходит. Одеваемся в секонде, расплачиваемся за обучение детей и кредиты, остальное идет на питание. При этом уже второй год планомерно погружаемся на дно долговой ямы. И просвета в этом я не вижу, бизнес мужа только ухудшается из-за кризиса.kolka писал(а):у меня встречный вопрос - вы можете себе позволить отдавать за еду все средства которые зарабатываете? Или опять, посмотрим, облизнемся, вздохнем - и возьмем бананчики со скидкой
Вспоминается мультфильм "Незнайка на луне" 1995г. по-моему, где образ жизни жителей лунного города напоминает сегодняшний. Авторам надо отдать должное за проницательность. На мой взгляд, те условия, в которых живут сегодня люди - свалились не с неба, и сами собой они не получаются. Вектор цели и движения каждого индивидуума (к развитию или деградации) сливаются в общий вектор движения общества, точно так же к развитию или деградации. Соответственно, под цель вырабатывается система взаимодействий элементов общества (Вопрос постановки и или навязывания целей для членов общества здесь не рассматриваем). Что имеем сегодня: для БОЛЬШИНСТВА членов общества НЕ ДОСТУПНЫ здоровые продукты. Вы верно описали положение дел. Но то, что - большинству производителей невыгодно, т.к. большинство не может себе этого позволить - всего лишь следствия работы этой системы, заточенную под определенную цель. Вполне возможно, что у России ещё есть шанс стать мировой ЭКО-зоной производства здоровых продуктов питания, т.к. население и промышленность базируется на 2% территории страны, вопрос только в нас самих и в мере понимания жизненных процессов.kolka писал(а):нет, я не считаю вас идиоткой. я считаю, что вы призываете к действиям значение которых не осознаете в полной мере
представте - я послушал вас, выполнил требования по сертификации на "эко-био" (купил земли/арендовал - засеял, закупил корма "эко-био" дороже... и т.д) а оказывается, что купить мою продукцию вы не можете.
У меня практически вся нано-получка уходит на питание семьи, продукты из ближайшего магазина, т.е. "химические", если покупать эко-продукты(их еще найти надо), то на питание уйдет и получка жены и моя нано-пенсия! За квартиру платить не сможем, придут приставы и сделают нас бомжами. Неее, лучше я буду питаться как все.uprav писал(а):Что имеем сегодня: для БОЛЬШИНСТВА членов общества НЕ ДОСТУПНЫ здоровые продукты.
Глобально мыслите, но нашей стране это не грозит, эко-зону можно сделать в кремле, или еще где то в очень ограниченном пространстве.Но то, что - большинству производителей невыгодно, т.к. большинство не может себе этого позволить - всего лишь следствия работы этой системы, заточенную под определенную цель. Вполне возможно, что у России ещё есть шанс стать мировой ЭКО-зоной производства здоровых продуктов питания, т.к. население и промышленность базируется на 2% территории страны, вопрос только в нас самих и в мере понимания жизненных процессов.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей