Чеддар

Англия: Чеддар, Глостер, Ланкашир. Франция: Канталь и др.

Сообщения: 263
Зарегистрирован: 02 ноя 2016 00:57

Сообщение Серёга 76 » 07 июн 2017 16:17

Re: Чеддар

Alexandr писал(а): Деревня не дремучая, просто спонтанно созрело решение сделать Чеддар и использовал то. что нашлось. Буду благодарен за чертеж, напишу обязательно))) Спасибо.
Если Вас задело выражение "Деревня дремучая" , прошу прощения. Выражение я использовал для сравнения возможностей людей живущих в разных условиях. Очень надеюсь к августу переехать жить в дремучую деревню в горах. Правда там есть хорошая асфальтированная дорога ведущая в областной центр. Поэтому можно жить там ,а учиться в универе.

Сообщения: 462
Зарегистрирован: 03 фев 2015 13:39

Сообщение Alexandr » 07 июн 2017 16:38

Re: Чеддар

elgato писал(а):Для себя я уже понял, что к сыру надо готовиться заранее. Спонтанность здесь не помощник.
Особенно, если хочется получить определённый сыр, а не абы какой.
Золотые слова! Да, так в основном и поступаю! В этот раз так получилось)))!
Спасибо, за чертеж!
Серёга 76 писал(а):Если Вас задело выражение "Деревня дремучая" , прошу прощения.
Нет, что Вы?! Всё нормально, мы взрослые люди и руки растут откуда нужно)))! Всё сделаем!
Удачи, на новом месте и хороших сыров!

Сообщения: 263
Зарегистрирован: 02 ноя 2016 00:57

Сообщение Серёга 76 » 07 июн 2017 20:28

Re: Чеддар

Alexandr писал(а): Спасибо, за чертеж!

Удачи, на новом месте и хороших сыров!
Спасибо за пожелания! Как я понял, чертёж Вы получили. И Вам удачи!

Сообщения: 462
Зарегистрирован: 03 фев 2015 13:39

Сообщение Alexandr » 07 июн 2017 20:30

Re: Чеддар

Серёга 76 писал(а): Как я понял, чертёж Вы получили. И Вам удачи!
Да, получил! Буду делать на досуге)))!

Вернуться в «Сыры ферментативной коагуляции – твердые чеддаризованные сыры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика