Сметана, йогурт, кефир, ряженка, мацони, тан, айран и пр. продукты, получаемые из молока при помощи молочнокислых бактерий и грибов.
попробуемBeast писал(а):Очень простой рецепт сметаны : )
6) Убираем сметану в холодильник ещё часов на 8. (можно уже в холодильнике перемешать пару раз, но получится и без этого)
Готово.
Поискал статьи на тему, похоже полезным является ровно одно перемешивание перед помещением в холодильник, делается чтобы добиться равномерной текстуры, мешаем не интенсивно 10-20 взмахов ложкой.sally555 писал(а):попробуем
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 14 гостей