Re: Какие закваски лучше подойдут для Чеддера?
Добавлено: 29 июл 2019 08:47
Это Вы, простите, на одних Lactobacillus Helveticus хотите сыр делать, или я что-то не понял?ольга251285 писал(а): ↑19 июл 2019 14:42Состав: лиофилизированная культура Lactobacillus Helveticus