Дания: Гауда, Эдам, Лейден. Франция:: Мимолет, Том. Италия: Фонтина. Швейцария: Раклет. США: Колби. СССР: Российский и др.
Немало?ulica777
15.Посол из расчета 3часа на кг веса.
Солю 100гр сыра / 1час 20мин.Niky писал(а):Немало?ulica777
15.Посол из расчета 3часа на кг веса.
Солили в насыщенном рассоле?
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 15 гостей