Дания: Гауда, Эдам, Лейден. Франция:: Мимолет, Том. Италия: Фонтина. Швейцария: Раклет. США: Колби. СССР: Российский и др.
Ну при чеддеризации-то стандартой слипается, приходится резать или рвать. Тут основная цель - чтобы при прессовании меньше слипалось - больше механических дырок.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей