Можно, но снятые могут быть слишком жидкими, смотря кто как снимает: несколько ложек или весь вершок.Albina.lis писал(а):Подскажите, а если просто ложкой снять слой сливок, так пойдет?ulica777 писал(а):не знаю как магазинные, я сепарирую молоко сама, потом к ним добавляю немного молока (если не добавить сливки загустевают) около 20% от объма сливок. А уже не разбавленные на продажу в чистом виде или на масло.