Грузия: Имеретинский. Кипр: Халлоуми, Греция: Фета, Европа: Брынза и др.
Может вы поделитесь рецептиком Имеретинского сыра, раз у вас он реально получается? Если можно, в отдельной темке, чтоб не путать где чей сыр . Хорошо бы и фото поглядеть.Belik писал(а):у меня через 12 часов от свежего имеритинского "сыра", дай бог половина остается, дамашние сьедают )
Спасибо, действительно много полезного почерпнул!stroitel писал(а):Наткнулся на просторах, может Вам поможет разобраться?
http://studopedia.ru/2_124767_s-cheddar ... otkoy.html
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 21 гость