Сыроварка 25 л с электромешалкой, производство Mr,Gradus (Ярославль).
Холодильный шкаф.
Бидоны алюминиевые 25 л. - 2 шт.
Пресс деревянный двухрычажный , соотношение усилий 1:30
Пресс однорычажный, 1:3
Пресс типа "табуретка" для предварительного прессования сыра.
Вакуумный упаковщик (Южная Корея) с запасом упаковочного рукава.
Лира для нарезания сгустка.
Гастроемкости в ассортименте под любые задачи. 8 шт.
Ареометр для соли.
Большой набор форм для сыров :
- камамбер 2 шт.
- рикотта
- сулугуни 2 шт.
- фета квадратная
- форма круглая Гауда
- формы для твердых сыров 1,2,3,4,5 кг - 5 шт.
- микроперфорированная форма 3-5 кг( Испания)
- дуршлаги разной формы для имеретинского сыра.
Дуршлаг-сито на раковину.
Нож для разрезания головок сыра длиной 60 См
Нержавеющее перфорированное полотно для отделения сгустка от сыворотки.
Много разных мелочей в подарок - лавсановые мешки для отделения сыворотка, сухие культуры для различных сыров, латекс желтый и черный с силиконовой кистью по 1 кг., сычужный фермент 8 бутылочек по 50 мл и т.д.
Цена 110 тыс.руб. Нахожусь в Московской области, г. Королев.