Продаю оборудование, формы и прочее

Куплю, продам, поменяю. Блошиный рынок в общем.

Сообщения: 10
Зарегистрирован: 16 июл 2020 18:32

Сообщение KatiaKi » 01 апр 2023 21:25

Продаю оборудование, формы и прочее

Продаю все за 35 тыс руб. Нахожусь в Москве.
Отдам всё и сразу, поэтому стоимость по отдельности не пишу. Ссылки привожу для ориентира на начальную цену. Большая часть оборудования и форм использовались очень мало или вообще не использовались.
Будут вопросы, с удовольствием отвечу.

Книги:
Павел Чечулин "Современное сыроделие для всех"
Ольга Лазарева "Всё о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками"

Сыроварня-пастеризатор на 15 л: https://www.doctorguber.ru/syrodelie/ob ... yrovarnya/
Плитка под нее индукционная, 3,5 кВт: https://hotberg.ru/product/plita-indukt ... x809829731
Все покупалось в сентябре 2020, использовалось мало. На сырованю еще даже гарантия действует до сентября 2023 года. Фото:
Сыроварня и плитка.jpeg
Форма для Массдама (на 5 кг): https://pro-syr.ru/formy-dlya-syra/maasdam-5-6-kg/
Пресс для этой формы, доски 29 х 38 см. Муж сделал сам (бесценно :D ), фото:
Пресс для Массдама.jpeg
Форма для твердых/полутвердых на 1 кг: https://pro-syr.ru/formy-dlya-syra/dlya ... ov-shar-1/
Формы для камамбера D11,5 см (с дном) 8 шт: https://pro-syr.ru/formy-dlya-syra/cilindr-bolshoi/
Форма для камамбера без дна 1 шт, к ней два дна: https://pro-syr.ru/formy-dlya-syra/komp ... -vkladysh/
Формы D8 см – 7 шт: https://pro-syr.ru/formy-dlya-syra/kamamber-baby/
Формы для рикотты 2 шт: https://pro-syr.ru/formy-dlya-syra/korz ... a-rikotty/
Формы для нёшатель 3 шт: https://pro-syr.ru/formy-dlya-syra/form ... -neshatel/
Формы для валансе 4 шт: https://pro-syr.ru/formy-dlya-syra/valencay/
Формы для адыгейского 2 шт, диаметр внутренней вставки около 10 см сверху. Фото во вложении.

Контейнеры 15х25 см с крышками, с дренажными ковриками 5 шт: https://pro-syr.ru/upakovka-dlya-syra/konteiner-15x25/
Контейнер 30х35 см с крышкой, с дренажным ковриком 1 шт: https://pro-syr.ru/upakovka-dlya-syra/konteiner-30x35/

Бумага для камамбера французская (отличная) и российская (тоже неплохая), много. Бумага для упаковки сыра (немецкая) с рисунком.
Покрытие латексное красное, 500 г. Банка вскрыта, но практически полная.
Пакеты термоусадочные 2 шт.
Сетка для выдержки сыра 1 м.
Салфетка для прессования 80х80 см, лавсан.
Мешочек лавсановый 25х30 см.

Мерные ложечки: https://pro-syr.ru/mernye-lozhki/nabor- ... ek-metall/
и мерные ложечки поменьше: https://pro-syr.ru/mernye-lozhki/dlya-pleseni/
Весы ювелирные: https://pro-syr.ru/mernye-lozhki/vesy/
PH-метр с нераспакованными калибровочными концентратами https://pro-syr.ru/ph-metry/ph-metr/, а также полоски для определения кислотности.

Стартерные культуры («закваски»), плесени Danisco (см. фото) – ВСЁ ПРОСРОЧЕННОЕ!! Но упаковки невскрытые и хранились в морозильнике. Хотите, выкиньте, или делайте, что хотите, на ваш страх и риск. Фото:
Бактерии и плесени много.jpeg
Одна упаковка Danisco MA4001 свежая, до декабря 2023 г.

Зола для сыра (французская), было 40 г, но упаковка вскрытая, на глаз примерно полпачки осталось. Зола отличная, валансе божественный выходит.
Томатные хлопья 50 г невскрытая пачка.
Пластиковые контейнеры по 80 мл (закваски замораживать) – штук 20-30.
Баночки для хранения с крышками на 30-50 мл – штук 7.
Контейнеры круглые пластиковые с крышами 1 л, 500 мл и 250 мл - много, несколько сотен.
Прочая мелочь (щетка, ершик, мерный стаканчик, стикеры…)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Сообщения: 10
Зарегистрирован: 16 июл 2020 18:32

Сообщение KatiaKi » 08 апр 2023 16:52

Re: Продаю оборудование, формы и прочее

Снизила цену в связи с продажей дома, нужно срочно продать.
И добавила книги по сыроделию.

Вернуться в «Барахолка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика