Дикая плесень

Для срочных вопросов, когда молоко уже в ванне, ничего не получается и просто все пропало.
Кто на форуме - выручайте!

Сообщения: 1206
Зарегистрирован: 13 май 2015 21:44
Откуда: Ростовская область, хут. Филиппенков

Сообщение Alex USSR » 20 май 2018 09:24

Re: Дикая плесень

revit писал(а):
Dusya-du писал(а): если из воздуха, то никакая гигиена не сможет помочь? :(
На этом форуме я это успел прочесть или ещё где, не помню: делать кварцевание, как в больнице.
А вот тоже интересно, а что в серьёзных сыроварнях делают, чтобы не было плесени? Консерванты в вентиляцию? В сам сыр?
Вот ролик есть про сыроварню Олега Сирота, что у него, как сделано? в самом сыре вроде нету, если ему верить, но при 9 тоннах разного сыра в хранилище должно что-то быть.
Еще раз повторюсь: дезинфекция + гигиена + уход и ПРАВИЛЬНО организованное хранение = девственно чистая натуральная корка.
Вот личный пример: обычный холодильник на обычной кухне, далее, обычная комната с подходящими условиями ;)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Вернуться в «Караул, помогите срочно!»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика