Сыр на скорую руку

[sally555]

Вчера уже поздно вечером привезли мне 5литровку молока из деревни. Закинул пока в холодильник, сегодня весь день на работе, до вечера надо придумать что с него можно изобразить по быстрому , потому как времени вечером в обрез, семью еще накормить надо, да и в 35градусную жару парится на кухне не очень привлекает.

[cheesehead]

Моцарелла на кислоте. Быстрее ничего не ум не приходит. Если тянуть в 5%-м растворе соли то останется только охладить и на сегодняшний же ужин и съесть.