КАНАПЕ

[Niky]

Канапе с сыром

350 г хлеба, 210 г сыра, 100 г сливочного масла, 20 г томата-пасты.

На гренки круглой формы намазать масло, положить по ломтику сыра таких же формы и размера. В центре ломтика сыра из фасонной трубочки выпустить небольшую горку сливочного масла розового цвета (с томатом-пастой) и посыпать тертым сыром.

[Niky]

Канапе по-берлински

Ломтики хлеба намазать маслом, положить ветчину и половинку персика, накрыть сыром. Запекать в духовке, пока сыр не начнет плавиться.