рН - метрия.

Различные емкости и специальные ванны, термометры, рН-метры, нагреватели/охладители, ножи для нарезания сгустка, сырные ткани, формы для прессования, прессы, контрольные и регулирующие устройства и пр.

Сообщения: 462
Зарегистрирован: 03 фев 2015 13:39

Сообщение Alexandr » 03 авг 2018 11:05

Re: рН - метрия.

pashaMo писал(а):Люди добрые!
Посоветуйте PH-метр, проверенный на личном опыте, в пределах 5000р.
Вот есть такой:https://www.ebay.com/itm/PH-98107-Pen-T ... m570.l1313
Вполне хватает, для контроля процесса. Только в руках держать не нужно-показания скачут. Спокойно стоит в мензурке с пробой, без кронштейна.По крайней мере, у меня так!

Сообщения: 2
Зарегистрирован: 23 июл 2018 10:41

Сообщение pashaMo » 03 авг 2018 16:12

Re: рН - метрия.

Помониторил тему и у меня сформировались такие кандидаты:

1) Самый бюджетный вариант - PH-2011/200 АТС (KL-911) PH МЕТР 1160р калибровка по двум точкам https://xn----7sbabfc9cl.xn--p1ai/ph-me ... 7479600001
2) Там же, но вариант со сменным электродом - 3000р https://xn----7sbabfc9cl.xn--p1ai/ph-me ... ong-ph-035 но выглядит совсем уж топорно. вызывает сомнения.
3) Типа прокачанный китайский вариант за 3500р + измерение загрязенности, которая мне не нужна https://www.zdoroveevo.ru/tester-vody-ph--tds.html
4) Примерно то же, за те же деньги, но с термометром https://www.zdoroveevo.ru/tester-vody-ph--temp.html
5) Hanna HANNA HI98103 Checker 1 цена - 58 евро, сменный электрод HI 1270 родной 41 евро http://www.nv-lab.ru/catalog_info.php?ID=2667&Full=1 Вообщем дорого, как мне кажется, для карманного. Электрод почти как сам прибор стоит. Подкупает только бренд.
6) Ну или вообще уже подвязать штаны и взять ИТ-1101 в Измерительной технике за 5800 + 18% НДС http://www.izmteh.ru/ph-metr/rn-metr-it-1101/ для меня это совсем дорого конечно, но ели остальное совсем уж фуфло, то куда деваться...

Может вообще, как вариант, взять сейчас вообще самый простецкий(1й вариант или может даже еще дешевле, которые по 1й точе колибруются) и попозже выделить бюджет и купить уже этот отечественный прибор ИТ-1101 Он у меня, на данный момент, больше всего доверия вызывает.
Что скажут знатоки? Варианты с Алиэкспрессом и Ебеем не подходят ибо он мне срочно нужен.

Сообщения: 123
Зарегистрирован: 19 июл 2015 10:21

Сообщение Елена+ » 23 авг 2018 13:59

Re: рН - метрия.

cheesehead писал(а):Мое мнение такое: самое главное это собственно измерительный электрод. Сам регистрирующий прибор имеет меньшее значение. Лишь бы изопотенциальные точки для электрода и регистрирующего прибора совпадали. Ну и разъемы для подключения, конечно :)
Электрод использую отечественный вот такой http://www.izmteh.ru/esk/esk-10610/ Это комбинированный стеклянный перезаполняемый электрод с конической мембраной позволяющий измерять рН не только в молоке и сыворотке но и непосредственно в мягких и даже полутвердых сырах. Электрод требует некоторых навыков в обращении, но очень нравится мне тем что а) является комбинированным (имеет встроенный электрод сравнения) б) перезаполняемый, что дает уверенность в долгосрочном качественном использовании, хотя и добавляет некоторый геморрой с добавлением электролита в) вне конкуренции по цене с импортными аналогами.
Павел, у меня почти такой же электрод, только с плоским наконечником. Подскажите что внутри электрода. У меня нечаянно открылась заглушка и часть жидкости вылилось. Может ли это отразится на работе рН метра и что туда залить или заменить полностью ?

Сообщения: 160
Зарегистрирован: 21 май 2015 18:55
Откуда: Харьков

Сообщение an1972 » 29 авг 2018 23:03

Re: рН - метрия.

Купил электрод ЭСК-610. Хочу спросить достаточно ли жидкости для хранения? Кончик электрода погружен примерно на 5 миллиметров. Или нужно долить?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Сообщения: 1206
Зарегистрирован: 13 май 2015 21:44
Откуда: Ростовская область, хут. Филиппенков

Сообщение Alex USSR » 30 авг 2018 11:09

Re: рН - метрия.

Вполне достаточно.

Администратор
Сообщения: 6374
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 02 сен 2018 22:56

Re: рН - метрия.

Елена+ писал(а):Павел, у меня почти такой же электрод, только с плоским наконечником. Подскажите что внутри электрода. У меня нечаянно открылась заглушка и часть жидкости вылилось. Может ли это отразится на работе рН метра и что туда залить или заменить полностью ?
Долейте 3М раствор KCl так, чтобы уровень раствора был между электролитическим ключом и заливочным отверстием и пользуйтесь спокойно.

Сообщения: 123
Зарегистрирован: 19 июл 2015 10:21

Сообщение Елена+ » 04 сен 2018 13:57

Re: рН - метрия.

IMG_20180904_135538.jpg
Долейте 3М раствор KCl так, чтобы уровень раствора был между электролитическим ключом и заливочным отверстием и пользуйтесь спокойно.[/quote]
Извините за тупость, а что есть 3М ?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Сообщения: 1206
Зарегистрирован: 13 май 2015 21:44
Откуда: Ростовская область, хут. Филиппенков

Сообщение Alex USSR » 04 сен 2018 16:09

Re: рН - метрия.

Это трехмолярный раствор хлорида калия.

Администратор
Сообщения: 6374
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 04 сен 2018 20:00

Re: рН - метрия.

Елена+ писал(а):Извините за тупость, а что есть 3М ?
Предвосхищая следующий вопрос. Вес 1-го моля хлорида калия 74 г. 3-х молярный раствор KCl это раствор, в каждом литре которого содержится 222 г чистой (сухой) соли KCl.

Сообщения: 1206
Зарегистрирован: 13 май 2015 21:44
Откуда: Ростовская область, хут. Филиппенков

Сообщение Alex USSR » 04 сен 2018 23:40

Re: рН - метрия.

Елена+ писал(а):а что есть 3М ?
А еще проще - купить бутылку готового 3М раствора (продается специально для электродов) и не заморачиваться :)

Вернуться в «Оборудование для изготовления сыра»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика