Различные емкости и специальные ванны, термометры, рН-метры, нагреватели/охладители, ножи для нарезания сгустка, сырные ткани, формы для прессования, прессы, контрольные и регулирующие устройства и пр.
Если только Вы не любите Чеддер.Я прессовал максимум 150 кг. Больше вряд ли потребуется.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 23 гостя