Домашние умельцы или как сэкономить при сыроварении

Сообщение **Paul** » 26 мар 2015 11:05

NDemon писал(а):Остальная сыроварня у меня тоже в стиле "народный умелец":
4. Помпа от маленького аквариумного фильтра...

А у неё какая функция? Я что-то не догадываюсь.

Сообщение **NDemon** » 26 мар 2015 13:50

Paul писал(а):
NDemon писал(а):4. Помпа от маленького аквариумного фильтра...
А у неё какая функция? Я что-то не догадываюсь.

Воду перемешивает в ванночке, чтобы равномерно грелась по всему объему водяной бани, а не локально около кипятильника

Сообщение **Paul** » 30 мар 2015 01:32

Озарение.

Для Камамбера подойдёт упаковка с пачки офисной бумаги. Она как раз ламинированная с одной стороны и имеет штамп гигиенического сертификата.