Сыроварня Доктор Губер 60литров.

Различные емкости и специальные ванны, термометры, рН-метры, нагреватели/охладители, ножи для нарезания сгустка, сырные ткани, формы для прессования, прессы, контрольные и регулирующие устройства и пр.

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 28 апр 2017 17:27

Сыроварня Доктор Губер 60литров.

Есть проблема, решил сделать лиры к сыроварне Д.Губер 60л но неизвестен рабочий обьем т.е. ширина и высота сыроварни.Сам Д.Губер стоически отмалчивается мотивируя это высокой секретностью изготовителя.Может кто знает?,Буду благодарен.

Сообщения: 117
Зарегистрирован: 12 апр 2016 14:39
Откуда: Мск-Тверская обл.

Сообщение Православный » 03 май 2017 01:09

Re: Сыроварня Доктор Губер 60литров.

Вот, цитата из их письма мне: " глубина 340 мм, диаметр (внутренний) 490мм"
Сам документы не видел, этот котел не мерил. Не знаю, насколько можно доверять.

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 03 май 2017 12:45

Re: Сыроварня Доктор Губер 60литров.

Спасибо огромное!

Сообщения: 3
Зарегистрирован: 13 фев 2017 18:13

Сообщение Chirkovyar » 04 июн 2017 21:11

Re: Сыроварня Доктор Губер 60литров.

Добрый день, я тоже заказал 60л, и мне теже размеры прислали. Лиры заказал у местных производителей исходя из этих размеров.

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 04 июн 2017 21:24

Re: Сыроварня Доктор Губер 60литров.

Сыроварню еще не получили? А то конкурент в лице Градуса отметился подобной, но дешевле. http://mrgradus.ru/katalog/chees/oborud ... litrov-new

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 03 сен 2017 21:53

Re: Сыроварня Доктор Губер 60литров.

Приехала губеровская сыроварня на 60 литров с опозданием на месяц. При включении магнитный клапан залил в рубашку всего литра 3 и приказал долго жить.Ни туда ни сюда.Поставил на пробу 60 литров воды на ''пастеризацию'' 72 нагрел за 1час 40мин. А вот охлаждать начисто отказался на табло горит диод К1, а магнитный клапан не работает.Охлаждения нет.Что делать пока не знаю. Еще Губеровский косяк...Температурный датчик для измерения t в баке должен быть 130 мм а прислали короткий 50 мм...ФирмА.... :evil:

Сообщения: 1206
Зарегистрирован: 13 май 2015 21:44
Откуда: Ростовская область, хут. Филиппенков

Сообщение Alex USSR » 03 сен 2017 23:47

Re: Сыроварня Доктор Губер 60литров.

Сочувствую!
А стоит же, как небольшой самолёт...

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 05 сен 2017 14:23

Re: Сыроварня Доктор Губер 60литров.

Сегодня снял клапан и прозвонил, показал обрыв.Самое интересное что выход напруги на клапан 220 v , а сам клапан расчитан на 24v Неужели было производителю ''самой лучшей сыроварни'' сложно проверить все циклы перед продажей? :)

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 10 сен 2017 12:20

Re: Сыроварня Доктор Губер 60литров.

''Косяк'' Губеровцы признали. Обьяснили это ошибкой сборщика. Выслали новый на 220v

Сообщения: 49
Зарегистрирован: 13 янв 2017 19:06

Сообщение Desert » 25 сен 2017 15:42

Re: Сыроварня Доктор Губер 60литров.

Серьга писал(а):''Косяк'' Губеровцы признали. Обьяснили это ошибкой сборщика. Выслали новый на 220v
Вам повезло, я жду четвертый месяц))) Привезли на 380 Вольт, хотя указывал на 220. Прошло две недели, как забрали тэны и блок управления для переделки на 220 вольт, а в ответ тишина... И у меня тоже два датчика длиной 50 мм. А должен быть один на 130мм?

Вернуться в «Оборудование для изготовления сыра»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 18 гостей

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика