Мой "минимонстрик"
Различные емкости и специальные ванны, термометры, рН-метры, нагреватели/охладители, ножи для нарезания сгустка, сырные ткани, формы для прессования, прессы, контрольные и регулирующие устройства и пр.
Мой "минимонстрик"
Вот мой минимонстрик на 150 литров. Сварили по картинкам с интернета ))) из 2х и 1мм пищевой нержавейки. Мешалку чуть позже сниму. Щас в процессе.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Re: Мой "минимонстрик"
А вот и мешалка.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Re: Мой "минимонстрик"
Да уж ... , маленькая .минимонстрик на 150 литров.
Mrlandry, спасибо за фото. Хороших вам сыров!
...Я не волшебник, я только учусь...
Николай
Николай
Re: Мой "минимонстрик"
А что за автоматика использована,насосы,тены? 
Re: Мой "минимонстрик"
Автоматика Овен двухканальный, тэны производства Уралтэн 3*2кВт. Ну и какой то Корейский частотник.
Re: Мой "минимонстрик"
Да, внушительно!
Re: Мой "минимонстрик"
Отличный монстрик.Даже как-то грустно, что не могу напрямую попросить испечь такого же))) Вот тоже сейчас озадачились придумыванием своего. И возникли вопросы. и их столько..У вас есть внутри каркас? Как сажалась на кран нержавеющая выводная трубка для стока сыворотки? Почему круглая? Как зашлифовывали швы? И многое другое..
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 46 гостей
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB