Калибровочная жидкость для рН метра

Различные емкости и специальные ванны, термометры, рН-метры, нагреватели/охладители, ножи для нарезания сгустка, сырные ткани, формы для прессования, прессы, контрольные и регулирующие устройства и пр.

Сообщения: 462
Зарегистрирован: 03 фев 2015 13:39

Сообщение Alexandr » 24 ноя 2017 17:20

Re: Калибровочная жидкость для рН метра

Фёдор писал(а): Развожу 125 граммами воды и использую пару месяцев.
Фёдор, вы получается в одном и том же растворе калибруете, не используете каждый раз новый? Или у Вас емкость типа пробирки и хватает несколько миллилитров?

Сообщения: 1147
Зарегистрирован: 05 сен 2017 15:53

Сообщение Dusya-du » 24 ноя 2017 19:08

Re: Калибровочная жидкость для рН метра

Alexandr писал(а):
Фёдор писал(а): Развожу 125 граммами воды и использую пару месяцев.
Фёдор, вы получается в одном и том же растворе калибруете, не используете каждый раз новый? Или у Вас емкость типа пробирки и хватает несколько миллилитров?
Фёдор написал, что не каждый раз калибрует. А действительно, какой мин. объем нужен для калибровки?

За помощь благодарю, решила на первый раз купить китайские, все равно ехать завтра в здоровеево - фермент закончился
Сыроделие в фото: https://fotki.yandex.ru/users/daryanako ... um/165118/
Мои сыры на гугле https://photos.app.goo.gl/ddgi6r1hVTfnDkMn7

Сообщения: 462
Зарегистрирован: 03 фев 2015 13:39

Сообщение Alexandr » 24 ноя 2017 21:47

Re: Калибровочная жидкость для рН метра

Dusya-du писал(а):Фёдор написал, что не каждый раз калибрует.
Да. я это понял. Не так задал вопрос. Интересен был минимальный объем, который использует Фёдор каждый раз. Калибровку делают только в свеженалитом растворе, конечно же.

Сообщения: 44
Зарегистрирован: 22 мар 2017 15:48

Сообщение ToreZZ » 27 ноя 2017 11:24

Re: Калибровочная жидкость для рН метра

Alexandr писал(а):Интересен был минимальный объем
Минимальный объем должен быть таким, какого достаточно, чтобы можно было сделать в нем контрольный замер. Зависит это, главным образом, от посуды, которой Вы пользуетесь, и от размеров чувствительной части электрода. Т.е., если это пробирка - то может быть достаточно и пяти-десяти миллилитров. А если трёхлитровая банка - то несколько больше.

Сообщения: 1147
Зарегистрирован: 05 сен 2017 15:53

Сообщение Dusya-du » 29 ноя 2017 00:53

Re: Калибровочная жидкость для рН метра

Фёдор писал(а):делю их содержимое на 2 части.
а как точно поделить? и если вдруг я немного больше половины (или меньше) возьму - раствор будет уже другого рн? раствор сразу готов? или должен постоять?
морально готовлюсь к завтрашний сыроделию "на новом уровне" :mrgreen:
Сыроделие в фото: https://fotki.yandex.ru/users/daryanako ... um/165118/
Мои сыры на гугле https://photos.app.goo.gl/ddgi6r1hVTfnDkMn7

Сообщения: 462
Зарегистрирован: 03 фев 2015 13:39

Сообщение Alexandr » 29 ноя 2017 13:04

Re: Калибровочная жидкость для рН метра

Dusya-du писал(а):а как точно поделить?
Предполагаю что взвешиванием
Dusya-du писал(а):и если вдруг я немного больше половины (или меньше) возьму - раствор будет уже другого рн?
Это уже будет не калибровочный раствор с известными значениями
Dusya-du писал(а):раствор сразу готов? или должен постоять?
Раствор готов сразу, как только всё в нем растворилось и его объем доведен до нужного, в Вашем случае, 250 мл или 125, если поделите на два.
В начале темы, есть информация о том, как приготовить растворы: viewtopic.php?f=32&t=1676&start=10

Сообщения: 1147
Зарегистрирован: 05 сен 2017 15:53

Сообщение Dusya-du » 29 ноя 2017 14:31

Re: Калибровочная жидкость для рН метра

Alexandr писал(а): Это уже будет не калибровочный раствор с известными значениями
уж лучше тогда весь пакетик разведу, от греха...
Сыроделие в фото: https://fotki.yandex.ru/users/daryanako ... um/165118/
Мои сыры на гугле https://photos.app.goo.gl/ddgi6r1hVTfnDkMn7

Сообщения: 1206
Зарегистрирован: 13 май 2015 21:44
Откуда: Ростовская область, хут. Филиппенков

Сообщение Alex USSR » 29 ноя 2017 21:58

Re: Калибровочная жидкость для рН метра

Dusya-du писал(а): уж лучше тогда весь пакетик разведу, от греха...
И это правильное решение!

Сообщения: 160
Зарегистрирован: 21 май 2015 18:55
Откуда: Харьков

Сообщение an1972 » 07 авг 2018 23:51

Re: Калибровочная жидкость для рН метра

Видео про приготовление стандартного раствора https://www.youtube.com/watch?v=Ry9-EFs ... Kf--kq9Cng
А как бы обойтись без специального бойка, который вставляется в воронку?

Администратор
Сообщения: 6374
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 08 авг 2018 00:20

Re: Калибровочная жидкость для рН метра

Помогает обычный гвоздь. Сотка или сто двадцать. Фиксанал в воронку сверху гвоздь и пробивайте. Только бейте осторожно и переворачивайте фиксанал после пробоя сверху так, чтобы и осколки и порошок ссыпались только в воронку а не мимо.

Вернуться в «Оборудование для изготовления сыра»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 12 гостей

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика