Калибровочная жидкость для рН метра

[Niky]

Выйдет 250 ml - pH4.01 и 250 ml - pH 6.86
А у Вас :

Сделай сам пол литра ph4 и пол литра ph 6.86

[Eduard]

Как же дорого обходится необразованность:

Фирменный калибровочный раствор ph7 230 мл (столько же стоит ph4)
http://www.cheesemaking.com/pH701BufferSolution

Сделай сам пол литра ph4 и пол литра ph 6.86
http://ru.aliexpress.com/item/PH-Buffer ... 91634.html

Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво!

[Werdna]

Все. Заработался совсем. Прошу прощения за тупость. Конечно же 250 и 250.

[Niky]

Бывает

[Eduard]

Вот инструкция и коробка, интересная особенность, ранее не упоминалась в ветке, нужно кипятить воду для стандарт титров больше рН 6

[cheesehead]

нужно кипятить воду для стандарт титров больше рН 6

В лаборатории никогда не кипятили. Но там была всегда свежая дистиллированная вода из перегонного аппарата. Т.е. кипяченая и охлажденная. Да и для наших нужд думаю нет необходимости кипятить. Не аналитическая химия все же. С такими строгостями готовят растворы для определения титрованием содержания различных веществ в жидкой среде с точностью до 4-го (!) знака после запятой. Вряд ли нам это необходимо.

[Маленьких]

Доброе утро, друзья.
Всё-таки решилась я использовать своего "китайца" по назначению.
И ещё раз для закрепления материала:
В две стерилизованные банки наливаю по 100 мл. воды из автомагазина (дисцилированной).
Засыпаю в каждую по пакетику с надписью 4,0 при 25С и 7,0 при 25С. размешиваю обданной кипятком ложечкой.
Доливаю до 250 мл.
Затем поочередно смотрю сколько показывает PH-метр.
А дальше?
Если он показывает не 4,0 и 7,0?
Что тогда делать?
Я по химии училась с 2 на 3.
Кстати, и по физике.

[cheesehead]

Стерилизовать ничего не нужно. Зачем? бактерии в pH-метре не заведутся. Не лазьте pH-метром в молоко и сыворотку при изготовлении сыра, отбирайте стерильным пробником. А на этапе калибровки это совершенно лишние предосторожности. Все мыть - да. И еще споласкивать дистиллированной водой чтобы лишние соли убрать. Стерилизовать - незачем.
Если показания отличаются от номинала, берем отвертку и крутим соответствующий винт, чтобы совпадали. Так же для второй точки. В этом и есть смысл калибровки, чтобы при помещении прибора в калибровочный раствор с pH, скажем, 4.0 прибор показывал именно 4.0 а не другие цифры. Если так и показывает - значит откалибровали. Если цифры на дисплее другие, значит крутим винтик.

[Маленьких]

Спасибо, Павел.
Я уже усекла, что PH-метром в молоко не лазить.
Хорошо.
А потом?
Откалибровала.
Использовала по назначению.
А как этот прибор хранить?
Обсушить и положить до следующего сыра?
А перед изготовлением следующего.
Снова развести порошки, проверить прибор и проверять молоко и сыворотку?

[cheesehead]

Прибор нужно хранить согласно рекомендациям производителя. Электроды сейчас существуют разные и хранить их нужно совершенно по-разному.
Калибровочными растворами можно пользоваться спокойно как минимум месяц. При этом только нельзя допускать испарения жидкости и как следствие изменения концентрации растворов. Проще говоря закрывать емкость с раствором герметично. Не нужно готовить свежие растворы на каждую калибровку. А вот калибровать pH-метр очень желательно перед каждым изготовлением сыра или если сыр не один в день, каждый день.