Молоко, бактериальные культуры и закваски, ферменты, дополнительные бактериальные культуры и плесени, хлорид кальция, травы, специи и пр.
А как не перекладывать. Свашиваю в кастрюле. Потом по одноразовым соусникам разливаюcheesehead писал(а):Нарушение структуры никак закваске не повредит. Но не перекладывать это хорошо. И в смысле отсутствия лишней возни и в смысле соблюдения микробиологической чистоты.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей