приобретение PC, PR, GEO

Молоко, бактериальные культуры и закваски, ферменты, дополнительные бактериальные культуры и плесени, хлорид кальция, травы, специи и пр.

Сообщения: 158
Зарегистрирован: 16 фев 2016 21:55
Откуда: Москва Екатерина

Сообщение ArtMartin » 11 янв 2017 16:11

Re: приобретение PC, PR, GEO

Обсуждение ушло в сторону от заявленной темы, а многим было бы интересно прочитать про разные бактериальные культуры. Пожалуйста, перенесите дальнейшее обсуждение в соответствующую тему или создайте новую, иначе отыскать эту полезную информацию в случае необходимости на Форуме будет довольно сложно.

Сообщения: 57
Зарегистрирован: 27 янв 2017 19:08

Сообщение abc27 » 02 фев 2017 12:47

Re: приобретение PC, PR, GEO

Добрый день!
Подскажите новичку - сам связывался с ДанТрэйд.
И там культуры плесени по фасовкам указаны в дозах - D.
А никто не может подсказать по граммам сколько это примерно?
Penicillium Candidum PC HP 6 (10)D
Geotrichum Candidum (2)D
Я когда готовлю сыр отмеряю на ювелирных весах, с точностью до 0.01 грамма и хочу понять сколько там все же в пакетиках культур этих.
ну даже +/-0 грамм..

Сообщения: 263
Зарегистрирован: 02 ноя 2016 00:57

Сообщение Серёга 76 » 02 фев 2017 13:16

Re: приобретение PC, PR, GEO

Взвесьте пакетик до разрезания, потом выработайте содержимое и снова взвесьте. Разница и будет весом плесени в пакете. Но это Вам не поможет. Другой путь- 1D рассчитана на 1000л молока, а дальше считайте.

Сообщения: 57
Зарегистрирован: 27 янв 2017 19:08

Сообщение abc27 » 02 фев 2017 13:29

Re: приобретение PC, PR, GEO

Ну это логично :)
Но я еще пока не купил.. Хочу понять сколько брать.
Кроме того, знакомый использует белую плесень для опрыскивания батонов с колбасой (Фуэт например), самодельных.
У него расход выше, и поэтому хочется сразу понять сколько ее там в такой фасовке.

Сообщения: 64
Зарегистрирован: 11 мар 2016 18:00
Откуда: Владивосток

Сообщение Pantan » 01 мар 2017 09:17

Re: приобретение PC, PR, GEO

Расскажу о своем опыте преобретения в представительстве Даниско. По рекомендации Маленьких обратился по эл. почте. Ответили что во Владивосток отправить не могут- работают по центральному региону, но я могу обратиться в Хабаровск- Дальневосточное представительство, сообщили контакты. Связался с Хабаровском. Всего, что мне нужно небыло, но заказ и пересылка из Москвы недостающих ингридиентов заняла пару-тройку дней. В течении недели с момента обращения получил посылку с заказом, сертификатами. Но это не все. То что пришло с Москвы мне отправили как образцы, то есть бесплатно. До этого заказывал ингридиенты на Здоровеево. Дороже, дольше, неизвестны условия хранения. Как то так.

Сообщения: 64
Зарегистрирован: 11 мар 2016 18:00
Откуда: Владивосток

Сообщение Pantan » 01 мар 2017 09:20

Re: приобретение PC, PR, GEO

Слева мой заказ, справа бесплатные образцы.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Сообщения: 21
Зарегистрирован: 06 янв 2017 23:06

Сообщение Василиса » 01 мар 2017 23:26

Re: приобретение PC, PR, GEO

Pantan писал(а):Расскажу о своем опыте преобретения в представительстве Даниско. По рекомендации Маленьких обратился по эл. почте. Ответили что во Владивосток отправить не могут- работают по центральному региону, но я могу обратиться в Хабаровск- Дальневосточное представительство, сообщили контакты. Связался с Хабаровском. Всего, что мне нужно небыло, но заказ и пересылка из Москвы недостающих ингридиентов заняла пару-тройку дней. В течении недели с момента обращения получил посылку с заказом, сертификатами. Но это не все. То что пришло с Москвы мне отправили как образцы, то есть бесплатно. До этого заказывал ингридиенты на Здоровеево. Дороже, дольше, неизвестны условия хранения. Как то так.
Здорово! А можете кинуть адрес электронки в лс? Буду очень благодарна! )

Сообщения: 572
Зарегистрирован: 05 окт 2016 00:24
Откуда: Самара, Наталья.

Сообщение nebbeska » 02 мар 2017 09:44

Re: приобретение PC, PR, GEO

Почему в лс? мы все хотим знать..))) И, если, можно, цены почем купили?

Сообщения: 292
Зарегистрирован: 24 мар 2016 16:49

Сообщение Тата » 02 мар 2017 12:31

Re: приобретение PC, PR, GEO

На первом листе этой темы есть адрес и телефон.
Гордиться славою своих предков не только можно, но и должно; не уважать оной есть постыдное малодушие.
А.С.Пушкин

Сообщения: 64
Зарегистрирован: 11 мар 2016 18:00
Откуда: Владивосток

Сообщение Pantan » 03 мар 2017 04:06

Re: приобретение PC, PR, GEO

Координаты Дальневосточного представительства

Ирина Бояринева
ООО "Хуторок"
Официальный представитель ЗАО "ДАНИСКО" в Дальневосточном регионе и Восточной Сибири
тел./факс 8 (4212) 45-54-11, 45-63-44, 77-48-02, 663-600
тел. моб. 8-909-823-36-00, 8-909-859-26-22

MA100, 50DCU- 522руб
МА16, 50DCU- 522 руб
ТА45, 50DCU- 438 руб

Вернуться в «Ингрeдиенты для изготовления сыра»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей

cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика