если честно у меня как то по другому и не получалось . Не сразу, в течении полугода, путем проб и ошибок выработался такой вот свой порядок, даже условно-стерильную зону несколько раз видоизменял и располагал так чтоб было удобно, без лишних телодвижений. Ну вообщем старался располагать все оптимально на своих местах. Даже инвентарь обрабатываю последовательно всегда определенным образом. Кухня маленькая поэтому все выверено до сантиметра .elgato писал(а): У меня примерно такой же порядок работы. Может это уральский менталитет?