Здравствуйте!
Меня зовут Максим, я живу в Санкт-Петербурге. В "сыроделии" я новичок, и есть интерес если не заняться чем-то серьезным, то просто сделать хороший продукт для себя.
В моей семье и мама и жена любят и умеют делать творог и йогурт. Думаю, если не буду лениться то и у меня выйдет не хуже - сыр наша семья о-очень любит. Как и всё молочное.