Мария, Череповец, Вологодская область

Скажите пару слов о себе.

Сообщения: 5
Зарегистрирован: 29 окт 2020 22:03

Сообщение maxaaa » 18 дек 2020 22:28

Мария, Череповец, Вологодская область

Здравствуйте, уважаемые форумчане.
Летом сварила свой первый сыр, начала с Камамбера. Не знаю, насколько был близок к оригиналу, но подруга, у которой я попробовала сыры разных сортов, утверждала, что это Валансе)) В общем уговорили мы полукилограммовый кружочек за пару ночей (а когда ж еще дети будут крепко спать и дадут подружкам наговориться всласть), я вдохновилась на новые камамберы и прочие, разные, вкусные, интересные сыры))) Сейчас в холодильнике живут почти 3 кг Белперов разного срока выдержки, несколько банок сыра Шанклиш, пакет Брюностов разных вкусов, Качотты и пара Фет и нет конца сырам, а холодильник не безлимитный,увы))) В общем увлеклась не на шутку, бывают и неудачи, хотя это тоже опыт. Спасибо за внимание)

Администратор
Сообщения: 6374
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 03 фев 2021 10:32

Re: Мария, Череповец, Вологодская область

Здравствуйте, Мария! Если увлечение дошло до того, что не хватает места в холодильнике, значит вы действительно полюбили сыроделие. И, значит, все у вас получится :)

Вернуться в «Разрешите представиться»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей

cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика