Сообщение
Dmilev » 26 фев 2019 17:48
Здравствуйте уважаемые форумчане, зарегистрировался на форуме давно, но поздороваться удосужился только сейчас, занимаюсь сыром на уровне кастрюль около 3-х лет, рецепты беру из разных форумов, последнее время делаю сыр Ховарти на подобии Гауда, сыр получается вкусный, но думаю,что не хватает и образования и навыков, для лучших достижений в сыроварении, хочу заниматься более серьезно, молоко беру на большой ферме.