Добрый день уважаемые форумчане!
Зарегистрировалась сегодня. Елена.
О себе - полный ноль в сыроделии, но очень хочу научиться. У нас в семье две коровки. Для себя. Излишек на продажу. Ну и, конечно, хочется научится варить правильные сыры! Проштудировала инет, поняла, что при нашем кормлении и содержании животных молоко очень хорошо подходит для этого дела.
Надо начинать!
Пришла сюда найти ответы на свои вопросы!