Страница 1 из 1

Алексей. Лабинск.

Добавлено: 07 июл 2018 13:02
Мазай
Здравствуйте, уважаемые форумчане, меня зовут Алексей, я из поселка Новолабинский, который находится рядом с городом Лабинском. Держу три коровы, т.е. молоко есть всегда. Я, наверное, жадный потому, что по 17 рублей сдавать молоко не хочу. Потому, в силу необходимости, начал делать творог, получается очень хорошо, а вот с сыром "Качотта" счет у меня 8 - 3 в пользу "Качотты". Видимо надо учить матчасть, жаль, что на это остается очень мало времени. Пятеро детей, свиньи, бройлеры и прочее, забирают почти все время. Ну вот как то так.

Re: Алексей. Лабинск.

Добавлено: 10 июл 2018 00:31
cheesehead
Здравствуйте, Алексей! Сыроделие это время, время и еще раз время. С этим мало что можно сделать, особенно в начале сыродельного пути. Постепенно приспосабливаешься жить с сыром в унисон, но меньше времени он отнимать не будет никогда, увы. Так что если браться за сыр, нужно быть готовым к тому, что он основательно возьмется за тебя ;)