Галья, Рустам г. Казань

Скажите пару слов о себе.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 29 ноя 2017 19:04

Сообщение Галья » 29 ноя 2017 21:04

Галья, Рустам г. Казань

Доброго времени суток! ;)
Меня зовут Галья, а моего мужа Рустам, живем в Казани. Мы начинающие сыровары, преимущественно муж :D . У нас есть маленькая дочка, для которой собственно и начали варить натуральный сыр из деревенского молока, т.к. в магазинах продается откровенная отрава куда не посмотри...все это огорчает конечно :evil: .
Очень хотим построить свой дом и завести домашнее хозяйство, чтобы обеспечивать себя и родню натуральными, полезными продуктами.
Если несколько слов про сыры, то пока освоили ( как нам кажется, но людям нравится) моцареллу, рикотту и халлуми. Сыроварим 2 месяца. Начали осваивать камамбер - лежит на вызревании, но уже возникает много вопросов, также сделали пару головок Гауды, в планах Качотта.
Будем задавать множество вопросов, хочется учесть все тонкости...к сожалению, пока нет возможности поехать на мастер классы

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 29 ноя 2017 19:04

Сообщение Галья » 01 дек 2017 14:47

Re: Галья, Рустам г. Казань

ну будем считать, что нас приняли в свои доброжелательные ряды)))

Сообщения: 484
Зарегистрирован: 23 апр 2015 22:50
Откуда: ЕКБ - Алапаевский р-н

Сообщение elgato » 01 дек 2017 15:35

Re: Галья, Рустам г. Казань

Конечно приняли! Даже не сомневайтесь!

Хорошим людям мы всегда рады! :D
Сыроделие состоит из нюансов (с) А. Цынерт

Вернуться в «Разрешите представиться»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика