Здравствуйте всем!
Я Марина. Жена мужа и мама троих девочек. По специальности бухгалтер. В декрете познала наркоманию к сыроварению .Сейчас сыр мое хобби и работа, варю сыр на заказ, иногда обучаю новичков , совсем новичков и ищу новые знания, так как самоучка. С миру по нитке. Исследую путем проб и ошибок. Делюсь своим наработанным опытом и с удовольствием слушаю других. Сыровуман, сыродел в запое и пока что очень увлечена сырами с плесенью. Но продукт всегда не стабилен. Что очень расстраивает. Очень рада что нашла такой полезный форум.
С уважением!