Чем то нужно жертвовать , для начала бак.культуры из углича и фермент, больше и не нужно, хлористый в аптеке, соль в магазине. Могу выслать в письме пару-тройку пакетиков фермента Мейто для начала.Лена писал(а): Проблема в том что даже минимум из того что нужен я не могу собрать в одном магазине.